第54回異能工房勉強会&忘年会

  • 2017年12月12日(火)19:00~22:00

第54回異能工房勉強会&忘年会報告
2017年12月12日(火)19:00~22:00
メインスピーチ
京都大学大学院農学研究科 高柳 敦 先生

「今、そこにあるシカの問題」
-野生動物と人間との共存の「姿を探る-
高柳先生にいつものように熱く語って
いただきました。
クマは冬になると冬眠するが、シカは冬眠しない
ので、里に下りて来て農作物を荒らすそうです。
行政が捕殺のために税金から奨励金を出している。
「駆除」のために狩猟しているので獲ったシカの
ほとんどを捨てているそうです。
イノシシのようにシカ肉を食べることにより
畜産より環境に優しく、食料自給率を高め、地域
にも貢献できるようになる・・など。

美山より鹿肉2キロを取り寄せていただき、会場の
ベジバルさんでシンプルに焼いてもらいました。
やわらかくてとても美味しかった。
忘年会に移行しても参加者から高柳先生に質問が
とんでいました。

次回は2018年1月16日(火)19:00~21:00 です。
お正月休み明けなので第3火曜日です。
お間違え内容に!
講師は京都大学附属病院 整形外科准教授
伊藤 宣 先生 です。
演題は「肩・膝の慢性痛」について。
腰やリュウマチも含め整形外科の先生に聞きたい
ことを事前に知らせてもらえれば、当日、答えて
ただけますよ。

異能工房プロデューサー 首藤晴美
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