異能工房web勉強会 パートⅤ　第3回（9月25日）ご報告
日時：2021年9月 25日(土) 20：00～21：00
21：00～22：00オンライン飲み会
場所：Zoomにて実施
テーマ：「My Project My Message」
＜独立支援＞　/　「いつかは自分で店をやりたい」と夢を抱き働いている方に・・・
ゲスト： （有）エムジーフーズ　代表取締役　橋本昌和　氏
概要：　　携帯電話販売をやっていて飲食とは縁が無かった橋本さん
製麺会社の若旦那と知り合い、経営を手伝っているうちに自分で引き受けることに・・
その後、他からの要請や社員の提案などにより、次々と店舗を展開
うどんだけでなく、居酒屋、洋食、イタリアンなどなど
そしてこの度、COCON1階にパンのセレクトショップを開店された
社員の希望により店舗を分社し、独立支援までする
なんとも懐の深い人だ

次回はパートⅤ　第4回
10月 9日：トラットリア　プルチネッラ　オーナーシェフ　栗林寛之　氏
です。
詳細は別途、ご案内します。

異能工房　首藤晴美